Informe plan de práctica en Alimentos Cárnicos sas

Duran Sotto, Erika Marcela | 2023-11-15

En el marco de su práctica profesional en Grupo Nutresa S.A, específicamente en la empresa Alimentos Cárnicos SAS, se ha desarrollado un papel esencial con notables contribuciones tanto para la organización como para el crecimiento personal y profesional del practicante. Alimentos Cárnicos SAS es una compañía diversificada comprometida con la sostenibilidad y la excelencia en la gestión de su cadena de valor. El practicante se encuentra en el área de Mantenimiento Planta, dicha área tiene como propósito mantener los activos de la empresa en condiciones óptimas, garantizando la eficiencia y seguridad operativa. Las actividades del practicante se han centrado en el control y seguimiento del presupuesto, la gestión de movimientos presupuestarios, el apoyo a los técnicos en el seguimiento presupuestario y la construcción del presupuesto para el año 2024. Las contribuciones del practicante han sido notables. En primer lugar, ha contribuido significativamente a mantener el control financiero en el área de mantenimiento, lo que ha asegurado la eficiencia, seguridad y gestión efectiva de los recursos. Además, ha demostrado habilidades en el manejo de herramientas de software como SAP, lo que le permitirá tomar decisiones basadas en datos concretos y reales en su futuro desempeño profesional. A nivel personal, esta experiencia ha proporcionado un valioso conocimiento sobre la importancia de la planificación y el trabajo en equipo. Ha fortalecido las competencias en disciplina, empatía, paciencia, honestidad, responsabilidad, comunicación asertiva y gestión eficiente del tiempo.