Seguimiento y Ejecución del Programa de Tratamiento de Residuos Líquidos del Área de Gestión Ambiental de la Compañía Operadora Avícola Colombia S.A.S en la Planta de Beneficio de Aves Caldas, Antioquia.

Escobar Berrío, Luis Fernando | 2021-11-02

Operadora Avícola Colombia S.A.S es una compañía perteneciente al Grupo BIOS1 a través de la cual se gestiona la unidad estratégica de producción de carne de pollo, realizando un procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos en diversas presentaciones. En la actualidad, el Tecnológico de Antioquia y Operadora Avícola Colombia S.A.S han desarrollado un convenio interinstitucional que permite el desarrollo de prácticas universitarias de manera presencial, donde se desarrollan los conocimientos adquiridos durante el proceso académico del programa de Tecnología en Gestión Agroambiental, permitiendo así el desarrollo de estrategias que permitan la resolución de problemas. Estas prácticas se inician el 02 de julio de 2021 hasta el 31 de diciembre 2021, cuya función del Aprendiz Ambiental es todo el apoyo del área de Gestión Ambiental de Operadora Avícola Colombia S.A.S haciendo un seguimiento y ejecución a los 3 programas de la compañía: Programa de Tratamiento de Residuos Líquidos, Programa de Abastecimiento de Agua Potable y Programa de Gestión Integral de Residuos Sólidos. Dentro de las problemáticas ambientales más significativas de los sectores industriales, se encuentra el gran consumo de agua potable para producir toda clase de alimentos, por esta razón, este informe final de prácticas interinstitucionales se centrará en el Programa de Tratamiento de Residuos Líquidos que hace énfasis a la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de Planta de Beneficio de Aves Caldas. A este Programa de Tratamiento de Residuos Líquidos se le hará un seguimiento más detallado durante el proceso de práctica con modalidad presencial, conociendo así todo el proceso para la transformación del agua contaminada para que cumpla los parámetros permitidos para su vertimiento.