Creación del marco licitatorio para contrato de alimentación en el grupo empresarial Greenland Investments SAS

Abstract

El objetivo del presente trabajo es crear un marco licitatorio para encontrar un proveedor que preste el servicio de alimentación transportada para el grupo empresarial Greenland, empresa ubicada en el municipio de envigado y presta el servicio de soporte corporativo a todas las sociedades del grupo empresarial. Para Greenland es muy importante el bienestar y la productividad de sus colaboradores por ello en la sede tiene un comedor de empleados adecuado para la alimentación de estos, pero desde unos meses atrás se vienen presentando inconvenientes con el proveedor actual ya que, bajo la calidad y rendimiento en su servicio, por ello se busca que con esta licitación se encuentre un proveedor con el estándar de calidad requerido por la empresa. En el desarrollo del trabajo se realizaron encuestas para revisar la posición de los colaboradores frente al servicio y este arrojó un estado neutral donde no es muy bueno pero tampoco es muy malo, se realizaron entrevistas a varios proveedores de alimentación y se ha indagado acerca de otras empresas pero en esta búsqueda nos hemos dado cuenta que en el segmento de empresas que deseamos que se postulen (Empresas grandes y posicionadas) ,no somos rentables para ellas ya que la cantidad de almuerzos que requerimos no alcanzan el tope que ellos desean y se ha vuelto complejo encontrar una empresa jurídica que se ajuste a nuestras necesidades